Snabba kolhydrater skadar hjärtat

Kost med för mycket snabba kolhydrater ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar med 40 procent, enligt en sammanställning av 37 koststudier som publiceras i det senaste numret av The American Journal of Clinical Nutrition.

Dessutom ökar risken att drabbas av cancer i bröst och ändtarm, skriver SVD.

Snabba kolhydrater finns bland annat i pasta, potatis, kakor och vitt bröd.