Lars Johan Hierta På internet sedan 1994  
AftonbladetSenaste nytt. Dygnet runt.
ONSDAG 13 SEPTEMBER 2000
 
 

– Jag vägrar att äta pasta med ketchup

Anna Maria Corazza Bildt och maken Carl gillar parmesanost.
Foto: ROBERT JOHANSSON


Namn: Anna Maria Corazza Bildt. Ålder: 37 år. Bostad: Lägenhet på Östermalm i Stockholm och i Gamla stan i Genève. Arbete: Vd på italiantradition.com, ett företag som säljer italiensk mat på nätet. Inkomst: Tar inte ut någon lön ännu, eftersom företaget är nystartat. Familj: Gift med Carl Bildt.
webb-tv
Anna Maria Corazza Bildt om nya affärsidén på nätet, favoriter i grytorna och konsten att hålla vikten med parmesan och goda viner
Videoreportage: ANNA BUHRE
Så gör du för att titta på rörliga bilder.

ett ögonblick...

...Anna Maria Corazza Bildt,
som vill förföra svenskarna med italiensk mat på vin- och matmässan i Älvsjö.
   – Svenskarna kan inte så mycket än om italiensk mat, men de lär sig fort.
Vad äter du och Carl till middag en vanlig tråkig tisdagskväll?
  
– Det blir pasta. Det tar fem minuter och så är det klart. Om vi kommer hem sent och är trötta, men behöver jobba någon timme till, så brukar vi ta ett glas vitt vin och lite parmesanost först och äta middag senare. Vi äter parmesanost jämt.
Vem lagar maten hemma?
  
– Det är jag. Jag vet faktiskt inte om Carl är en bra kock. Vi älskar italiensk mat och det är jag bra på, så det blir jag.
Vad finns alltid i ditt skafferi?
  
– Jag har alltid god pasta, olivolja, parmesanost, salami och parmaskinka hemma. Och traditionellt italienskt vitt vin förstås.
Inte ketchup?
  
– Usch, alla älskar ketchup i detta land. Men man kan inte äta pasta med ketchup – jag vägrar!
Till sist, vad önskar du dig mest av allt just nu?
  
– Harmoni mellan alla delar av mitt liv: jobb/familj, Italien/Sverige, och det förflutna och framtiden.
Christina Larsson



Tipsa Aftonbladets nyhetsredaktion: ettan@aftonbladet.se
tips: 08-411 11 11
fax: 08-600 01 77
växeln: 08-725 20 00


   

   
  FLER NYHETER