”Monaco är vackrast”

Ralf Edström tipsar om franska kusten: ”Den är otroligt vacker.” Foto: BIBBI JOHANSSON

Ralf Edström var under två år på 80-talet proffs i franska ligan – men han är ingen frankofil.
  Italiensk mat är det godaste som det franska köket serverar, tycker han.
  Vackraste stad: Monaco.

Bästa Frankrikeminne?
  – Det är Monaco och hela franska kusten. Den är otroligt vacker. Lagom puls, god mat och mycket folk.
Dåligt med Frankrike?
  – Fransmän kan vara ganska arroganta. Kriminaliteten är stor på sina håll. I städer som Marseille och Nice ska man inte gå ut ensam sena kvällar.
Avkoppling?
  – Bada i Medelhavet, även om vattnet tyvärr är skitigt. Äldre herrar brukar spela boule.
Håll i gång?
  – Diskotek på riverieran, men det är svindyrt. Man får se upp så att man inte blir lurad. De är bra på att trissa upp priserna. För turister brukar det vara 30 procent dyrare än för andra.
Billigt boende?
  – Billigast är det på vandrarhem.
Favoritstad (förutom Monaco)?
  – Bordeaux är vackert och restaurangerna serverar fräscha skaldjur.
Bästa mat?
  – Jag äter helst italienskt. Det franska köket är OK, men inte bäst i världen. Kvalitén varierar.