MUSIK Håkan Steen skriver om pop
Lars Johan Hierta På internet sedan 1994  
AftonbladetSenaste nytt. Dygnet runt.
FREDAG 15 OKTOBER 1999
NYHETER
Sök
Tidningens förstasida
Tyck till
Wap och handdatorer
Kolumnister
Kändis-chattar
Tipsa Aftonbladet
TELEGRAM
E-POST
INNEHÅLL
SÖK
SPORT
TIPS & TRAV
NÖJE
SMS & RING-
SIGNALER
WAP &
HANDDATOR
WEBBRADIO
WEBB-TV
KVINNA
PULS
IT
EKONOMI
BÖRS
FONDER
NYA RESOR
BIL
HÄLSA
TV
VÄDER
BOSTAD
STOCKHOLM
TYCK TILL
CHATT
LEDARE
KULTUR
BOKBANKEN
WEBB-
KYRKAN
DEBATT
NYA
HOROSKOP
MAT&VIN
E-KORT
UNG
JOBBA HÄR
ANNONSERA
MEDIE-
CENTER
KONCERN-
INFO

KÖP&SÄLJ








Förnamn

Efternamn
Jag vill läsa
e-posten

Funplanet
  

Från krogdrottning till skolmatstant

129 ”SÅ HÄR KOMMER ALLA SKOLMATSALAR ATT SE UT OM TIO ÅR” , spår Lotta Andreasson som sålt sitt imperium och nu ska överföra sitt framgångsrika koncept från Hannas krog till skolmiljön.
Foto: ULF HÖJER
”Vi vuxna skulle aldrig acceptera maten som
eleverna får”

För några veckor sedan sålde Stockholms krogdrottning hela sitt imperium.
   I stället ska hon få elever att trivas och äl-
ska sin skolmatsal. Konceptet är snarlikt det hon byggde upp populära Hannas krog med.
  – Det här är roligare, säger Lotta Andreasson entusiastiskt.
  
TYCK TILL: Trivs du i din skolmatsal?
Bagarmossen söder om Stockholm och Engelska skolans lunchmatsal.   Elever som har ett problem: ska de välja fisk, kött eller vegetariskt?
   Färgerna går i gult och rött. På borden finns ljus och blommor. Science fiction? En ny krog?
   Nä, Lotta Andreassons nya projekt.
  – Vi vuxna skulle aldrig acceptera att det bara finns en lunchrätt. Och färgglatt med ljus på borden i lugn, trevlig miljö ska det vara. Varför ska inte skolbarnen också få ha det så? frågar sig Lotta.
Namn: Lotta Andreasson.
Ålder: 45.
Yrke: Krögare på frilansbasis.
Bor: Hus i Vaxholm.
Familj: Sambo och hund.
   För ett halvår sedan var hon Stockholms krogdrottning. Med kollegan Elisabeth Aronsson ägde hon krogar som Hannas på Skånegatan, Delin och K tvärs över gatan, Spisen, Pontonen vid Norr Mälarstrand, finkrogen Ocean och lilla trendiga Tempel Bar på Kungsholmen.
   När Hannas krog öppnade hösten 1990 satte det en ny prägel på hela Sveriges krogliv.
   För en månad sedan sålde Lotta sitt livsverk och gav sig in i ett nytt och spännande projekt.
  – Jag träffade gamla borgarrådet Tjia Torpe (s) av en helt annan anledning. Hon frågade om jag hade några idéer om hur man skulle förbättra skolmiljön.
  Det hade Lotta och på den vägen är det.
   I veckan slog Kleins matsal upp sina portar i det som tidigare var Engelska skolans skolbespisning. Här äter skolans elever, men också vuxna som arbetar i närheten.
  – Och klockan 8 serverar vi frukost för de elever som inte får det hemma, berättar krögarparet Lotta och Thomas Klein.
   De har arbetat ihop med Lotta Andreasson förut. Precis som Svante Bobeck, arkitekten bakom den nya skolmatsalen och som också var den som ritade Hannas krog och Ocean.
  – Här arbetar bara folk som tycker om människor, säger Lotta Andreasson.

”Vi har en scen för levande musik”
  
– Där borta har vi en scen, säger hon och pekar. Kanske tar vi dit en symfoniorkester en dag. Inget är omöjligt. Och eleverna verkar stortrivas.
  – Jättegod mat. Och så blir man glad när man kommer in här, förklarar Maria Forsblom.
   Kompisarna Diana Nesic, 13, och Termeh Erfan, 14, håller med.
  – Förr smet jag i väg till McDonalds. Det gör jag inte längre, säger Teodora Berglund, 12 år.
   Den förra krogdrottningen saknar inte sitt tidigare liv.
Claes Salomonsson
Claes
Salomosson

Nu vill hon skapa framtidens skolmatsalar och hon bubblar av idéer.
   – Jag är entreprenör. Jag vill bygga. Här gör jag samhällsnytta, säger Lotta och avslöjar att nästa skolprojekt är Sickla udde, Hammarby sjöstad.


Tipsa Aftonbladets nyhetsredaktion: ettan@aftonbladet.se
telefon: 08-411 11 11
fax: 08-600 01 77


   
  FLER NYHETER
Svenske FN-mannen släpptes fri i dag Jörgen Öberg fri efter två dygn hos kidnapparna i Abchazien.
Nobels Fredspris till Läkare utan gränser.
Mel C i stor intervju Robinson-
bästisarna

Rösta: Vem ska lämna ön? Deckar-drottningen och hennes filmstjärna. Äntligen seger, Linköping!

Nobels Fredspris till Läkare utan gränser
Norska Nobelkommittén: Organisationens humanitära arbete är banbrytande
”Nobelpriset är jätteviktigt för oss” Svenska sjuksköterskan Irene Johansson om hjälparbetet.
Tre nazister gripna för mord på vänsterman
Mördade 41-åringen var syndikalist och aktiv antifascist. Tre anhållna nazisterna har sannolikt kartlagt offret före mordet i Sätra.
”Flera syndikalister har utsatts för hot”. Kamraterna i SAC upprörda - men inte överraskade.
Ministern: Mordet är ett hot mot svensk demokrati. ”Vi får aldrig låta såna här personer ta överhanden”

Göran Perssons mamma har avlidit. Statsministern ställer in sin resa till EU-toppmötet i Finland.
Lena Mellin: Svenskar nobbar EU-rättigheter. Toppmötet i Tammerfors inleddes i dag.
Fyra flickor adopteras bort på internet. Adoptivföräldrar söks till syskonskaran.
Bild-extra: Jorden runt i bilder. Indonesien, Gaza, Dalai Lama, Günter Grass, nya elbilen, Östtimor.
Sex till sjukhus efter brand i Malmö i förmiddags. Branden uppstod när hiss skulle lagas.
188 personer skadade på Liseberg i år. 30-åring fick svår pisksnärtskada efter att ha åkt ”Uppskjutet”
SAS ställer in alla sina nyårsflygningar Anledning: Inga passagerare vill flyga.
Centern i krismöte - siffrorna bara lägre och lägre. Allt starkare kritik mot ”osynlige” partiledaren Lennart Daléus.
POLISMORDEN I MALEXANDER
”Det var Jackie Arklöf som sköt ihjäl poliserna”. Pekas ut i polisförhör av kumpanen Tony Olsson.
Tony Olsson släpptes förbi två vägspärrar. Låtsades sova medan flickvännen körde till färjan.

Nu har danskarna växt om svenskarna Ny statistik från EU: Danskarna är längre, men svenskarna lever längre.
Tungt kriminella vårdar unga värstingar. Polisen: Flera anställda på ungdomshem är ökända brottslingar.
Anna-Greta Leijon: Jag vill sitta kvar som tv-ordförande Sitter löst - inga klara besked från ministern.
KULTUR: Åk hem till Skansen, Leijon. Håkan Jaensson om en mediaboss som förverkat sitt förtroende.
TYCK TILL: Bör Anna-Greta Leijon avgå?
Krogdrottningen sålde sitt imperium - blir skolmatstant i stället. ”Vi vuxna skulle aldrig acceptera maten som eleverna får”
TYCK TILL Trivs du i din skolmatsal?
”Kom hit och uppträd gratis, Ken” . Fryshus-Carlberg utmanar rapparen Ken om det dyra nyårsfirandet.
TYCK TILL: Har du råd att fira nyår på krogen?
Han skrev Hoola Bandoolas hit - fick betalt efter 20 år. Anonyme författaren berättar: Mikael Wiehe betalade ur egen ficka.
NY TÄVLING: Gör din egen "Blair Witch"-film på webben
Aftonbladets fotograf Peter Kjellerås ställer ut sina bästa rockbilder. Stor utställning när fotomässan invigs i Göteborg i dag.
Anders Westgårdh
Anders Westgårdh, kolumnist:
Solbränd på 80-talet - utbränd på 90-talet.