Antioxidanter mot magkatarr
STOCKHOLM.
Antioxidanter kan förebygga och hämma infektioner av magsårsbakterien Helikobakter pylori, enligt studier som gjorts vid Lunds universitet.
Omkring halva den svenska befolkningen beräknas bära på bakterien som kan ge magkatarr och magsår. Resultaten gäller ännu så länge för möss och det är en bit kvar innan man kan slå fast att effekten är densamma på människor.
Men Torkel Wadström, professor vid avdelningen för medicinsk mikrobiologi vid Lunds universitet, är optimistisk:
- Vårt mål är att kunna dämpa inflammationer eller helt få bort dem utan hjälp av antibiotika, sade Wadström när rönen presenterades i Stockholm på tisdagen.
Vid magkatarr tränger Helikobakter-bakterierna in mellan cellerna i slemhinnan. Motståndskraften minskar och slemhinnan kan börja läcka ut frätande saltsyra. Antioxidanter, som C-vitamin och det ur alger utvunna ämnet astaxanthin, har på möss visat sig stärka cellernas fogar så att bakterien inte får fäste. Infektionen uteblir eller hämmas.
Astaxanthin finns naturligt i bland annat fisk och skaldjur. (TT) Alla dagens telegram Sverige: (det senaste överst)