|
|
Märkning av nötkött i butiker från 1 september
BRYSSEL Konsumenter ska från 1 september kunna se på nötköttsförpackningar i vilket land djuret är slaktat och urbenat.
Från år 2002 ska det också framgå i vilket land djuret är fött och uppfött.
Märkningsreglerna blev klara, när EU:s jordbruksministerråd enades om de sista detaljerna på måndagskvällen. Tidtabellen var dock hotad på grund av att EU-parlamentet krävt förändringar i ursprungsförslaget.
Om jordbruksministrarna inte gått med på kraven skulle hela tidtabellen förskjutits. Nu godtog de att även köttfärs omfattas av märkningskravet.
Parlamentet fick också gehör för slopat krav på att förpackningen ska informera om djurkategori, till exempel om köttet kommer från en tjur eller ko.
Förutom märkningen, som görs för att konsumenterna ska kunna välja, följer även en sifferkod med köttet från gård till butik. På sätt ska smittkällor kunna spåras.
Sveriges jordbruksminister Margareta Winberg förklarar sig nöjd med överenskommelsen.
- Detta är jättebra. jag har drivit det här förslaget sedan 1995, eftersom det är ett konsumentkrav, säger hon.
- I dag vet inte konsumenterna varifrån köttet kommer.
Orsaken till köttmärkningen är framförallt galna kosjukan, som spritt oro bland Europas konsumenter. Värst drabbat har Storbritannien varit.
Svenskt kött kan få fullständig märkning, med uppgifter både om var djuret är fött och uppfött samt var det är slaktat, redan i september.
Sverige har ansökt om tillstånd hos EU-kommissionen om att få gå i förväg. Det finns en färdigskriven förordning som träder i kraft så fort kommissionen ger sitt godkännande. Den fullständiga märkningen för importerat kött träder dock inte i kraft förrän 1 januari 2002.
Peter Wallberg/TT
Tipsa Aftonbladets nyhetsredaktion: ettan@aftonbladet.se
tips: 08-411 11 11
fax: 08-600 01 77
växeln: 08-725 20 00
|
|