LÄGA PRISER UTAN SERVICE Lågprisaffärerna i städernas utkanter är billigast men har usel service. I centrum får kunderna betala mer, men har större möjlighet att få hjälp. Anders Byström är frekvent kund på Willys Wieselgrensplatsen. Han vill inte ha manuella diskar om det skulle leda till högre priser.
Foto: JOHAN FRÄMST

Här hittar du billigaste maten
FÖR DYRT Robert Miketinac, 27, handlar på Konsum enbart för att han bor nära och för att affären har bra öppettider.
DET FÅR KOSTA Anna Grindberg, 22, brukar inte storhandla på Konsum ” Men de har bra varor, fräscha grönsaker” säger hon.
PRISMEDVETEN Lars Bergström, 40, lockas inte till Willys av urvalet. ”Nä,
det är priserna som drar” säger han.
Stor lågprisguide för dig i Stockholm, Göteborg och Malmö

Hungrig? Den billigaste maten finns i Göteborg.
  Det visar en ny undersökning från Konsumentverket, där man jämfört matpriser för en tvåbarnsfamilj i Stockholm, Malmö och Göteborg.
  Men allt är inte pengar. Även service räknas.
  Lågpriskedjorna är billigast i alla tre städerna, Willys i Göteborg och Stockholm och Rimi i Malmö.
  Så här mycket skiljer det i pris för dyraste och billigaste mataffär:
Göteborg: 1 770 kronor.
Stockholm: 1 605 kronor.
Malmö: 1 260 kronor.
  Men lågprisaffärerna är sämst på service – där är butikerna i innerstäderna bäst.
  Konsum Avenyn i Göteborg får till exempel näst bästa betyget för service, men å andra sidan är de också dyrast.
   – Våra kunder vet att de får vad de betalar för, säger Dennis Larsson, butikschef för Konsum Avenyn.
  Han tror att kunderna är beredda att betala för bra kvalitet på varorna.
  I begreppet service ingår poäng för manuella diskar, tillgänglighet, miljöarbete, prisinformation och livsmedel med specialkaraktär.

Kunderna vet vad de får för pengarna
   I Göteborgs billigaste affär, Willys på Hisingen, vet kunderna däremot att de får ett billigare pris i stället för manuella diskar, gott om personal och ett centralt läge.
  – Konserverna är ett bra exempel. Man får lära sig vilka man ska undvika, säger Anders Byström, 37.
  Anders handlar ofta på Willys och säger som alla andra Aftonbladet frågar att han gör det på grund av de billiga priserna – ingenting annat. Och Willys gör allt för att behålla sina priser.
  – Vi går igenom alla kostnader, försöker göra stora matinköp och har en rationell hantering, säger Anders Aronsson, ekonomichef på Willys.
  Att inte ha bemannade diskar är medvetet, för att hålla ner kostnader och priser.
  – Manuella diskar innebär mer personal. Sedan annonserar vi inte. Det kostar också mycket pengar, säger Aronsson.
   Undersökningen visar att de billigaste affärerna alltid ligger i utkanten av städerna. Malmö är möjligen ett litet undantag. Och då är nackdelen att man måste ha bil.
  – Jag brukar passa på att handla på väg hem från jobbet, säger Lars Bergström, utvecklare på Volvo personvagnar.
  Han står vid kassan på Willys och packar ner matkasse efter matkasse i kundvagnen.
  – Jag storhandlar här en gång i månaden. Det är priset som drar, säger han.
  Bryr du dig om avsaknaden av manuella diskar och breda gångar?
  – Nej, det är sådant man får ta när det är lågpris.
Kalle Malmstedt


De bästa butikerna

Affär Månadskostnad Servicepoäng
GÖTEBORG
Lågprisbutiker
Willys, Wieselgrenspl. 3 313 15
Willys, Gamlestadsvägen 3 343 14
Willys, Kungälv 3 354 13
Willys, Mölndalsvägen 3 428 15
City Gross, Ytterby 3 761 19
LP, Frölunda 3 771 17
Externa butiker
Bra Storlivs, Kållered 3 793 15
ICA Maxi, Kungälv 3 851 20
Billhälls, Askim 3 888 17
Billhälls, Kungsporten 3 937 17
ICA Maxi, Göteborg 3 968 20
Obs! Bäckebol 3 974 22
B&W H.Brantingsplatsen 4 003 20
Obs! Kållered 4 077 22
Centrumbutiker
Billhälls, Hvidtfeldtsplatsen 3 095 15
Billhälls, Frölunda torg 3 954 21
Billhälls, Stigbergstorget 4 017 21
Mega, Angered 4 141 23
ICA Fokus, Åvägen 4 323 26
Hemköp, Nordstan 4 560 22
Konsum, Avenyn 5 083 24
STOCKHOLM
Lågprisbutiker
Willys, Länna 3 449 14
Rätt Pris, Märsta 4 130 11
Externa butiker
ICA Maxi, Haninge 3 828 19
Matmagasinet, Sickla 4 077 19
ICA Maxi, Märsta 4 155 19
ICA Kvantum, Kungens k. 4 299 24
Obs! Haninge 4 359 20
Obs! Bromma 4 467 20
Obs! Rotebro 4 455 23
B&W Bromma 4 467 21
Vivo Superstore, Orminge 4 474 17
Vivo Stinsen, Sollentuna 4 514 21
Centrumbutiker
Vivo Daglivs, St Eriksgatan 4 484 25
Vivo Prisma, Skärholmen 4 479 8
Viksjöhallen, Järfälla 4 557 24
Vivo Skanstull, Ringvägen 4 574 17
Magnum Sabis, Haninge 4 580 18
Vivo Mariahallen, Hornsg. 4 612 20
BEA Livsmedel, Enskede 4 683 11
ICA Kvantum, Brandbergen 4 702 25
Stens ICA, Sollentuna 4 710 23
Gröna Konsum, Orminge 4 813 25
Konsum, Forelltorget 5 010 24
Hemköp City, Klarabergsg. 5 022 22
Konsum Extra, Nacka 5 054 23
MALMÖ
Lågprisbutiker
Rimi, Sallerup 3 416 14
Willys, Celsiusgatan 3 523 12
Externa butiker
B&W, Jägersro 4 383 19
Malmborgs Storcash 4 403 21
Ica-toppen, Höllviken 4 405 21
Obs! Burlöv 4 420 24
Centrumbutiker
Malmborgs, Caroli City 4 447 23
Malmborgs Mobilia 4 459 21
AG:s Favör, Grangatan 4 484 19
Malmborgs, Erikslust 4 591 24
Malmborgs, Limhamn 4 615 23
Hemköp, Värnhemstorget 4 676 23

Så gjordes undersökningen
 Konsumentverkets undersökning baserar sig på kostnaden för all mat som en familj med två vuxna och två barn (barnen sju och fem år gamla) gör av med på en månad. Totalt ingår 218 varor.
Inga medlemsrabatter har använts, bara faktiska priser.
Max poäng i
servicekategorin är 26.
Priserna mellan städerna går egentligen inte att jämföra.
Publicerad: 2001-04-28